A importância do tratamento de água de frigoríficos

Nos últimos anos, o Brasil tem experimentado grandes mudanças positivas com relação ao mercado de produção e fornecimento de proteína animal. O país responde por 17% da produção de carne no mundo.

Embora essa realidade seja positiva para a economia do Brasil, vale destacar que este segmento é um dos que mais consome água em seus processos, como para limpar e resfriar a carne animal.

 

Contudo, muitos frigoríficos não dão o devido tratamento à água utilizada, e isso, cumpre destacar, é importante por diversos motivos que a seguir serão apresentados. Veja!

 

 

Redução de danos ao meio ambiente

 

Tratar a água em frigoríficos é importante, em primeiro lugar, porque colabora para a redução de danos ao meio ambiente. Quando a água não é tratada corretamente ou até mesmo quando não é tratada, mas despejada de forma inadequada no meio ambiente, este pode sofrer danos severos, como, por exemplo, a poluição de rios e cidades.

 

Além disso, quando a água é tratada, ela pode ser reutilizada nos processos que fazem parte do dia a dia de um frigorífico, como para realizar a lavagem de animais, lavagem de veículos e a lavagem do próprio estabelecimento empresarial.

 

Como consequência, gasta-se menos água, um dos recursos naturais mais importantes para a vida humana.

 

 

Economia com a reutilização da água tratada

 

Outra questão a se considerar com relação à importância do tratamento de água em frigoríficos é que o tratamento pode garantir que esse recurso possa ser reutilizado, como destacado, e isso, sem dúvida, é capaz de garantir que o estabelecimento comercial economize. Com resultado, poderá ter uma saúde financeira melhor.

 

Ao ter mais dinheiro no caixa, a empresa pode investir em sua expansão no mercado e alcançar seus objetivos com rapidez.

 

 

Cumprimento das exigências sanitárias

 

Não mais importante que as questões já levantadas é o fato de que o tratamento da água em frigoríficos é hoje uma condição indispensável para que o estabelecimento comercial cumpra as exigências sanitárias impostas pelos órgãos competentes de fiscalização. Assim, essa é uma atitude que garante que o local entre em conformidade com a legislação sanitária vigente.

 

Consequentemente, ao cumprir as exigências sanitárias vigentes, o local poderá assegurar seu funcionamento.

 

 

Saúde da população e colaboradores

 

Ainda nesse contexto, podemos dizer que tratar a água em seu frigorífico é, inclusive, uma forma de garantir a saúde da população. Já pensou, por exemplo, reutilizar água não tratada na lavagem de animais?

 

É um risco que pode fazer com que o animal seja infectado. Além disso, é uma medida para assegurar a saúde dos seus colaboradores, os quais poderão trabalhar com água devidamente tratada.

 

Viu só como é importante realizar o tratamento da água em seu frigorífico? Essa é uma atitude que pode fazer com que seu estabelecimento comercial cumpra as exigências sanitárias vigentes, além de que pode assegurar a saúde de todos que entram em contato com seu produto ou local de trabalho, a exemplo dos seus funcionários.

 

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